《植物生理学报》 2007, 43(6): 1167-1169

测定淀粉分支酶活性方法的改进

赵法茂¹，齐霞²，肖军¹，王宪泽^3,*

1 泰山学院生物系，山东泰安271021；2 泰安市科学技术协会，山东泰安271000；3 山东农业大学作物生物学国家重点实验室，山东泰安271018

通信作者：王宪泽；E-mail: xzwang@sdau.edu.cn；Tel: 0538-8249697

摘　要：

以发育中的小麦籽粒为材料，对现有的淀粉分支酶活性测定方法从缓冲体系、酶液浓度、反应体系总体积、反应时间、到酶反应终止方式作了适当改进。改进后的酶活性测定方法能很好的区分不同小麦品种间的酶活性差异，实验重复性好，比原测定方法更快捷、省时、经济和易于操作。

关键词：小麦；淀粉分支酶；活性；测定方法

收稿：2007-08-20   修定：2007-11-05

资助：山东省自然科学基金(2007ZRA09001)、泰安市科技发展计划(200706)和泰山学院科研计划(P06-2-03)。

测定淀粉分支酶活性方法的改进

赵法茂¹，齐霞²，肖军¹，王宪泽^3,*

1 泰山学院生物系，山东泰安271021；2 泰安市科学技术协会，山东泰安271000；3 山东农业大学作物生物学国家重点实验室，山东泰安271018

Corresponding author: ; E-mail: xzwang@sdau.edu.cn; Tel: 0538-8249697

Abstract:

以发育中的小麦籽粒为材料，对现有的淀粉分支酶活性测定方法从缓冲体系、酶液浓度、反应体系总体积、反应时间、到酶反应终止方式作了适当改进。改进后的酶活性测定方法能很好的区分不同小麦品种间的酶活性差异，实验重复性好，比原测定方法更快捷、省时、经济和易于操作。

Key words: 小麦；淀粉分支酶；活性；测定方法